Après de nombreux essais, c’est la recette de Marie du blog “a shot of green” l’élue. Moelleux et savoureux. j’ai juste remplacé l’huile de coco par de l’huile isio 4.
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- 3 bananes écrasées mures
- 65 g d’huile
- 130 g de sucre non raffiné
- 100 ml de lait d’avoine
- 2 œufs
- 220 g de farine de blé semi-complète
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 6-8 carreaux de chocolat
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- préchauffage du four 180° chaleur tournante
- bananes écrasées + huile + sucre +lait + œufs +farine + bicarbonate
- Plante les morceaux de chocolat dans la préparation dans le moule
- entre 20 et 30 minutes de cuisson ” ATTENTION, ne fait pas trop cuire sinon c’est moins bon “
